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乾燥キクラゲ50g
¥1,100 税込
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標高1000メートルの寒暖の差で肉厚のキクラゲが育ちます。水で戻すと10倍に膨れ上がりますので、少しずつ戻してください。炒めてもよし・ラーメンのトッピングにも抜群です。
(調理方法)
①水で戻す。
②熱湯に入れて軽く煮立てる。
③冷水に入れて熱を取る。
④食べやすい大きさにカットして調理してください。
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